«ALGUNAS REFLEXIONES PARA COMERCIALIZAR PERECEDEROS (EL CASO DE LAS FRUTAS)», estud.gerenc., n.º 72, pp. 13–22, sep. 1999, Accedido: oct. 20, 2026. Disponible en: https://elearning.icesi.edu.co/revistas/index.php/estudios_gerenciales/article/view/10